хлібопекарних виробництв
Шиян Петро Леонідович,
д.т.н., професор каф. біотехнології продуктів бродіння, екстрактів і напоїв, декан факультету.
Кириленко Роман Григорович,
к.т.н., доцент каф. біотехнології продуктів бродіння, екстрактів і напоїв, заступник декана факультету (денна форма навчання).
Терлецька Віта Альбертівна,
к.т.н., доцент каф. технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів, заступник декана факультету (денна форма навчання).
Жеплінська Марія Михайлівна,
к.т.н., доцент каф. процесів і апаратів харчових виробництв та технології консервування, заступник декана (заочна форма навчання).
Янюк Тетяна Іванівна,
к.т.н., доцент каф. технології зберігання та переробки зерна, заступник декана (заочна форма навчання).
01601, м. Київ, вул.Володимирська 68,
корп.“Ж”, ауд. “Ж-219” (д.ф.н.),
корп.“Б”, ауд. “Б-402” (з.ф.н.).
Телефони деканату:
денна форма навчання: (044) 287-91-01, 287-96-91, 287-91-10 (факс);
заочна форма навчання: (044) 287-97-72, 287-94-82 (факс).
Факультет був започаткований у 1930 році та остаточно сформований у 1974 році.
Нині на факультеті здійснюється підготовка фахівців за освітньо-кваліфікаційними рівнями бакалавр, спеціаліст, магістр напряму підготовки 0917 “Харчова технологія та інженерія” за спеціальностями: “Технологія зберігання і переробки зерна”, “Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів”, “Технологія бродильних виробництв і виноробства”, “Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів” та трьома спеціалізаціями: “Технологія солоду, пива і безалкогольних напоїв”, “Технологія спирту, лікеро-горілчаних виробів і дріжджів” і “Технологія вина і продуктів із винограду та плодово-ягідної сировини”.
Детальніше...
Усі спеціальності факультету атестовані за IV (найвищим) рівнем акредитації. З кожної спеціальної дисципліни теоретична підготовка здійснюється на основі фундаменталізації – наукової інтеграції спеціальних курсів з хімічними дисциплінами, математикою, фізикою, а також комп‘ютерною технікою. Детальніше...
Про наукове, культурне та спортивне життя студентів. Детальніше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
